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ご友人やご家族と是非お試しください😃
こんにちは!!
BASE代表の松冨です👨🍳
福岡は緊急事態宣言が発令され、夜の繁華街もガラッとしております。
早くコロナの終息を願うばかりです🙇♂️
私は1人暮らしという事もあり外食が多かったのですが、こんなご時世なので外食も行きづらく、、。
これを機会に自炊に目覚めようと思います🔪
最近はトレーニングも頑張っているので、しっかりタンパク質を摂取していく予定です🍖
タンパク質は主に肉や魚、大豆、乳製品などに含まれているのですが、皆さんきちんと摂取出来ていますか??
お肉が1番摂りやすいタンパク質になると思うのですが、ヘルシーな鶏肉ばかり食べていませんか?
牛肉、豚肉、鶏肉、馬肉、ラム肉、、、
肉にも色々種類はありますが、全てのお肉に違った栄養素が含まれていますので、バランスよく食べる事をオススメしております🍖
今回は特に手に入りやすい、牛肉、豚肉、鶏肉の栄養について少しまとめてみました!
牛肉
・体内に効率的に吸収されるヘム鉄が豊富に含まれる
・豊富に含まれる亜鉛で免疫力アップ
豚肉
・代謝に欠かせないビタミンB群が豊富に含まれる
・糖質をエネルギーに変える際に必須の栄養素ビタミンB1の含有量が特に多い
鶏肉
・疲労回復を促進するイミダペプチドが多く含まれる
・エネルギーの代謝を促進するビタミンB群および、皮膚や粘膜を健康に保つビタミンAを多く含む
・消化吸収がよいため、胃腸の調子がよくない時や、お子様・高齢者の方にもおすすめ
まとめ
こんな感じになっております!
特に牛肉には『カルニチン』という栄養素が多く含まれており、脂肪燃焼の作用があります!
ダイエット中の方にはオススメの栄養素ですね(^^)
外食が難しいいま、自炊でしっかり栄養を摂取してみて下さいね🙆♀️
マツドミでした🐶
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