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こんにちは！磯野です！
早くも桜も時期を終え、すっかり暖かくなってきました。
今回は、辛い花粉症シーズンに食事を使って症状を緩和させる方法をお伝えいたします。
まず初めに、花粉症とは体内に入った花粉によって免疫が反応し、症状を引き起こすことをいいます。
花粉症を緩和させるには、免疫が反応する粘膜や、多くの免疫システムが存在する「腸」の状態を整えることが大切です。
＜粘膜を強くする食べ物＞
・たんぱく質（肉、魚、卵、乳製品、大豆製品など）
・ビタミンA（レバー、卵黄、人参、うなぎ、ほうれん草など）
・ビタミンC（新鮮な果物や野菜など）
・鉄分（青魚、ほうれん草、小松菜、レバー、枝豆、貝類など）
＜腸内環境を整えるもの＞
・腸内の善玉菌を増やす。
食べ物：ヨーグルト、納豆、キムチ、漬物、チーズなど
飲み物：甘酒、乳酸菌飲料など
調味料：塩麹、酢、味噌、醤油など
・食物繊維を含むもの。
芋類、きのこ類、海藻類、大根、ブロッコリーなど
今から食事を見直して、来年のために1年を通して花粉症を対策するとより効果的です。
食事を整えて、花粉に負けない体作りをしましょう！！
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